Velkommen til Augustenborg Garden Bistro
Midt i Augustenborgs kulturelle hjerte finder du en oase for sanserne. Augustenborg Garden Bistro forener moderne gastronomi med den dybe ro fra de historiske omgivelser – i bygninger, der engang husede det tidligere psykiatriske hospital. Her handler det ikke kun om at spise, men om at tage sig tid til at nyde øjeblikket og de smukke omgivelser.
Hvor kunst og natur mødes
Augustenborg Garden Bistro er placeret sammen med Augustenborg Project og direkte ved Augustiana Kunstpark samt den idylliske slotspark med udsigt mod fjorden. Når vejret tillader det, er vores terrasse det perfekte sted at lade tankerne flyve og nyde et glas vin under åben himmel.
Kombiner dit besøg med en inspirerende gåtur gennem kunstparken eller følg stierne langs vandet til det berømte lindetræ, hvor H.C. Andersen engang sad og fandt inspiration. Hos os er naturen og kunsten lige uden for døren, og inde finder du også den lokale artist Jeppe Nedergaard.
Når du besøger Augustenborg Garden vil du træde ind i en historien, der genfortælles i bygningerne, i haven, samt kunst- og skulpturudstillingerne på moderne vis. Dette gør stedet til noget helt unikt.
Augustenborg sætter ære i sin store kulturarv og genfortællingen om Danmarks Historien gennem hertugens Augustenborg på en måde, der skaber historisk synergi gennem byen og følger med den moderne udvikling for en genfortælling i bæredygtig udvikling. Det bringer potentielt store internationale fremtidsudsigter med sig som UNESCOs Verdensarvsliste.
