Husk middag med mette sidste fredag hver måned -reservér dit bord her på siden

Vores

Historie

Fra projekt til kulturel oase

Augustenborg Garden startede som et projekt, da familien Augustenborg købte de gule palæer og det tidligere psykiatriske sygehus i januar 2021.

Familien ønskede at skabe et kulturelt område og en oase midt i byen, som ville tiltrække lokale såvel som turister.

De delte projektet op i tre dele: A_Food_Project, A_Art_Project og A_Stay.

Den første del, A_Food_Project, var en café og bistro, der skulle servere lækre måltider og drikkevarer til besøgende. Caféen blev bygget i det tidligere psykiatriske sygehus, og åbnede i juni 2021 under navnet Café Downstairs. Samtidig åbnede A_Art_Project, et kunstgalleri, der præsenterede værker fra lokale kunstnere.

Senere samme år, i september, blev A_Stay tilføjet som en del af projektet. Gem Suites blev åbnet, og tilbød besøgende en unik oplevelse med ophold i smukt indrettede suiter.

I januar 2022 blev Café Downstairs renoveret og udvidet, og blev nu Augustenborg Garden Café & Bistro. Det blev en populær destination blandt lokale og turister, og det blev også muligt at leje lokalerne til private arrangementer.

Sommeren 2022 bød på A_Terrace, en pop-up vinbar på tagterrassen med udsigt over byen. Projektet tiltrak mange besøgende og var en stor succes.

Augustenborg Garden blev også et kreativt tilflugtssted for unge kunstnere, da A_Art_Project blev udvidet til at omfatte et artist residency-program. Programmet tiltrak mange internationale talenter, og gæsterne kunne nyde at se og opleve de kunstværker, som blev skabt i disse inspirerende omgivelse.

Januar 2023 udvides ejerkredsen, Gem Suites og Augustenborg Garden Café & Bistro nuanceres.

Art residency bliver til Rooftop Apartment og denne store lejlighed blev designet til at fungere som et samlingspunkt for flere gæster til større arrangementer og fester. Gæsterne kunne nu booke Rooftop Apartment og nyde den fantastiske udsigt over byen og de komfortable faciliteter. Dette var en spændende tilføjelse, og gjorde det muligt for Augustenborg Garden at tilbyde endnu mere til sine besøgende.

En unik og moderne genfortælling

Augustenborgs unikke historiske fortælling gemmer på mange lag, der alle bidrager til en mangfoldig oplevelse af byen.

Fortællingen starter ved hertugens grundlæggelse af det Augustenborg, vi oplever i dag. Den strækker sig helt frem til nutiden og kommer til live i de mange små historier og anekdoter, der knytter sig til steder i byen.

Udover de større historiske fortællinger om hertugen, borgerkrigen i 1864 og senere den fredelige genforening og sameksistens, findes der fortællinger om byens folk og tiden efter genforeningen, som da Augustenborg Slot blev omdannet til psykiatrisk hospital.

Som dengang lægges der hos Augustenborg Garden i dag stor værdi i, hvad naturen kan gøre for, at man kan koble fra, slippe for hverdagens stress og blot nyde fuglenes kvidren, vinden i træerne og at bruge naturen til det, der gør godt.

Særligt vigtigt er grundfortællingen om hertugerne, som gør Augustenborg Garden og de øvrige steder i byen til noget unikt. Hertugen var en moderne person, som fulgte den moderne udvikling på europæisk plan. Hos Augustenborg Garden går vi i Hertugens spor og genskaber fortællinger fra fortiden i vores moderne tid, som Hertugen selv ville have gjort det. Og det er netop i dag, hvad der sætter kursen for Augustenborgs potentiale som kulturarv i dag.

Dyk med ned i historien om, hvordan Hertugslægten Slesvig-Holsten-Sønderborg-Augustenborg, Johann Friedrich Struense, H.C. Andersen og den indtil fornyligt (i historiske henseende) psykriatiske hospitalsafdeling har præget fortællingen om Augustenborg Slot og hvordan Augustenborg i dag er på vej mod en betegnelse som kulturarv.

Hertugen af Augustenborg

Siden slottets opførsel under Hertug Ernst Günther og hertuginde Auguste, har slottet lagt navn til 6 generationer af Augustenborg-slægten der ejede området i århundrede.

Hertugen var en nytænkende mand, der altid holdt sig på toppen af moden i Europe. Da slottet med tiden mistede sin modernitet, opførte han derved slottet, som vi ser det i dag. Her opstod samlingspunktet for højadel, politik og kultur. Hertug Friedrich Christian stod i regelmæssig kontakt med den tyske romantiske digter Friedrich Schiller og blandt de hyppige gæster på slottet var H.C. Andersen. I dag lever Hertugens moderne tænkning videre hos gennem de moderne Gem Suites og den lokale smagsoplevelse hos Augustenborg Garden & Bistro med international inspiration, samt besøg fra kunst- og skulpturudstillinger, der genfortæller historien på moderne og nytænkende måde.

Frugthaven - Den lille oase

Den gamle frugthave rummer mange fortællinger helt fra hertugtiden som barokhave med hyppige besøg fra den verdenskendte digter H.C. Andersen til en naturrig oase, der helt til den dag i dag skaber rammerne for ro og genopladning for havens besøgende.

Frugthaven var oprindeligt i barokstil, men blev senere omlagt af Hertugen i engelsk stil i takt med den moderne udvikling. Naturen fik lov at blomstre og forvandle haven til en lille oase. Den oprindelige have kan stadig spores og genopleves den dag i dag, rundt om i haven og særligt i de tilbageblivende træer –  Herunder H.C. Andersens Lind, der var et af de smukkeste og ældste træer i haven. Her fandt H.C. Andersen skygge og inspiration til sine eventyr under sine besøg hos Hertugen.

I dag er Frugthaven en del af Augustenborg Gardens genfortælling. Her spiser bistroens gæster i de varme måneder og giver plads til selskaber i smukke og naturrige omgivelser, der giver anledning til afslapning og genopladning i den livlige fuglekvidder og den beroligende vind i træerne.

Kongelige bryllupper i slotskirken

Augustenborg Slotskirke vidner om hertugelige såvel som kongelige begivenheder. Her foregik der dåb og konfirmation af de hertugelige børn og fine bryllupper og her skal især nævnes den senere Christian den 8. og hans hustru dronning Caroline Amalie (som var datter af huset Augustenborg), hvis bryllup netop foregik i slotskirken.

Kirken er i dag byens sognekirke og her foregår fortsat dåb, konfirmationer og vielser, som fejres til selskab i Augustenborg Gardens historiske omgivelser.

Augustenborg Garden - En del af potentiel verdensarv

Når du besøger Augustenborg Garden vil du træde ind i en historien, der genfortælles i bygningerne, i haven, samt kunst- og skulpturudstillingerne på moderne vis. Dette gør stedet til noget helt unikt.

Augustenborg sætter ære i sin store kulturarv og genfortællingen om Danmarks Historien gennem hertugens Augustenborg på en måde, der skaber historisk synergi gennem byen og følger med den moderne udvikling for en genfortælling i bæredygtig udvikling. Det bringer potentielt store internationale fremtidsudsigter med sig som UNESCOs Verdensarvsliste.